辣条是一种调味面制食品，通常以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料，是休闲零食中的头号“网红”。“千禧神话”卫龙的背后，是辽阔无边的辣味休闲食品市场、日渐丰满的食品产业生态、以及不断提升的就业容纳能力。
辣条行业营销模式
据多家门店销售介绍，在辣条类产品中，卫龙的批发价其实是最贵的，平均每包进货价较其他品牌高出约3-5毛，但即便如此，消费者仍愿意为其品牌溢价买单。“卫龙虽然卖的贵，但销量好啊。别的辣条产品一个月如果能卖50件，卫龙就能卖500件。”
作为辣条界的一股清流，卫龙辣条现如今不光已占领了年轻人的胃，也已经成为当下一种文化现象。辣条的生产技术并没那么高深，卫龙之所以成为辣条网红品牌，靠的就是层出不穷、脑洞大开的营销。卫龙的营销团队曾说过，卫龙做营销虽然花样百出，但其核心就是简单的两个字：有趣、好玩。
据介绍，卫龙目前有4大产业园，为社会提供直接就业岗位10000余个，同时，公司拥有2000多家经销商和供应商，近60万家终端门店，在新疆、云南、甘肃、四川等建有多处原料收购基地，间接提供上百万就业岗位。“供应链的成熟，带动相关上下游产业的发展，无论是上游的花椒、辣椒、油菜，中游的食品工业、包装印刷、机械制造，下游的物流、电商等产业，均受益其中。”
辣条行业未来发展趋势分析
随着消费不断升级，调味面制品行业营养健康成未来发展的方向。对于以卫龙为代表的辣条行业，企业不仅要抓住消费者的味蕾，还要契合未来食业营养健康这一大趋势。
如今，无论是学校边的小卖部，还是大型Mall里的专卖店，都能看到卫龙辣条的身影。不仅如此，2015年卫龙辣条还进驻美国亚马逊官网，340g售价14美金，一举成为奢侈品零食代表。
随着卫龙产值在辣条市场上占比逐年提高，其制作标准也在向“规范化”靠拢。2019年，卫龙作为主要起草小组参与制订了《调味面制品》国家首个团体标准，对食品安全和质量要求方面的传递奠定良好的基础;2020年，卫龙携手SGS开展“对标ISO9001，梳理优化流程”项目;2021年，卫龙再次携手SGS开展“夯实全球食品安全体系基础，筑牢FSSC22000和HACCP根基”项目。
未来，卫龙计划推动企业通过BRC、IFS等国际食品安全管理体系认证，汲取世界先进管理经验，为全球化发展奠定基础，为食品安全再添力量。
