核心提示：餐饮店转不出去，这三个方面你指定没做好,餐饮行业在市场中的占有比例较高，所以许多开餐饮店的人难免会遇到类似的问题，那便是不容易转出去，毕竟行业的竞争力太大了，即便入行的人每年都在增加，也无法阻止转让的行为递增！面对这种转不出去的局面，我认为
餐饮行业在市场中的占有比例较高，所以许多开餐饮店的人难免会遇到类似的问题，那便是不容易转出去，毕竟行业的竞争力太大了，即便入行的人每年都在增加，也无法阻止转让的行为递增！面对这种转不出去的局面，我认为以下这些方面要是做好的话，不至于会这样！
1、灵活求变
不要在一种行业里吊死，这是转让需要明白的一个道理，别因为自己是做餐饮行业出身的，所以就将转让的矛头都指向同行做餐饮的人身上，有些时候，我们可以灵活多变的去应对转让，让其他不同的行业也可以参与到接手店铺的行列中来，这样可以提高容错率。
2、临时发挥
在接待潜在的接手人时，临时发挥得好不好，也是转让的关键，毕竟很多时候，不同的接手人往往会在问题的确定上产生不同的思考，为这些思考将是我们需要面对的问题，知道越多的解决之道，那么转让发挥的可能性就越高，转出去的概率就越大！
3、合理报价
由于餐饮行业的竞争压力比较大，所以我们在转让的时候一定得考虑报价方面的问题，一旦你的价格超过行业的平均值，那么能接手的人肯定不会多，即便是处在平均值上的人，都会面临对方压价的可能，更别说你这种没按平均值来算的店铺了，所以说我们要合理的报价，最好跟着行情走！
