8月15日消息,为助力打造首届“罗湖深港文化月”,2023黑珍珠餐饮洞见峰会近日在深圳市罗湖区举行,会上发布了美团黑珍珠餐厅《2023中国精致餐饮行业洞察·深港区域版》。数据显示,2023年,粤港澳大湾区共有74家餐厅上榜,深圳有13家,其中既有连续6年上榜的老店也有新兴品牌,既有西餐日料也涉及潮州菜等细分派系。
(图源 黑珍珠餐厅指南公众号,下同)
本次峰会由深圳市罗湖区人民政府、罗湖深港现代商贸业升级发展区指挥部指导,美团公司主办,是深圳首届“罗湖深港文化月”的重要组成部分。
整个罗湖深港文化月期间,罗湖各重点商圈客流量显著提升,并带动线下消费热潮,消费引流效果明显。此次与美团共同举办黑珍珠餐饮洞见峰会,既是展现深港两地精致餐饮的市场活力和发展趋势,也是为罗湖的重点商圈和消费街区搭建交流平台。
洞察报告显示,截至今年上半年,深圳精致餐饮门店数达到481家,位居全国第三,仅次于上海、北京。增量上,广州、深圳已领先其他一线城市。2023年黑珍珠榜单中,超三成的三钻餐厅来自粤港澳城市,大湾区已连续六年成为高钻餐厅聚集地。线上浏览深圳黑珍珠餐厅的香港用户数同比增加636%。
2018年,美团首次发布“黑珍珠餐厅指南”,提出打造“中国人自己的美食榜”,以烹饪水平,体验感受,传承创新为三大评判标准,上榜餐厅分为三个等级:一钻餐厅(聚会必吃的餐厅),二钻餐厅(纪念日必吃的餐厅),三钻餐厅(一生必吃一次的餐厅)。
自推出以来,“黑珍珠”不仅为高品质消费者提供决策参考,也成为城市间的交流和消费融合的重要桥梁。在深圳“圈粉”香港食客的同时,也在香港成为餐厅的“移动招牌”。香港与内地正式通关以来,深圳推出了一系列促交流举措,港人北上消费热度持续攀升。
今年7月1日至26日,罗湖出入境边防检查站已查验旅客超360万人次,日均13.8万人次,较上月同期增加了14%。美团数据显示,罗湖国贸商圈和东门商业圈位列港人赴深消费的五大热门商圈。
